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走進(jìn)潞酒山西省長(zhǎng)治市潞酒有限公司位于歷史悠久、風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)治市附城村,前身為國(guó)有長(zhǎng)治市潞酒廠,1999年正式改制為有限公司,為山西傳統(tǒng)名酒“潞酒”的正宗生產(chǎn)企業(yè)。
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新聞中心潞酒,因產(chǎn)于潞州而得名,據(jù)古籍記載,已有近1500多年歷史。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的記述,可見(jiàn)潞酒與汾酒在我國(guó)古代已馳名四海。早在中唐時(shí)期,潞酒就形成了獨(dú)特的地方風(fēng)味。
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黨建文化長(zhǎng)治市國(guó)營(yíng)潞酒廠建廠50余年,由已具數(shù)百年歷史的“潞酒”古坊改組,廠區(qū)占地面積34017平方米,建筑面積18000平方米,固定資產(chǎn)1058萬(wàn)元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗口味的潞酒為宗旨,年產(chǎn)潞酒系列產(chǎn)品8000余噸,實(shí)現(xiàn)年利稅1000余萬(wàn)元。
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人才招聘《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國(guó)時(shí)期,馮玉祥、閻錫山倒蔣小勝,以潞酒犒賞三軍,時(shí)值嚴(yán)冬,酒不結(jié)冰,一點(diǎn)即燃,火滅后滴酒不剩,可見(jiàn)酒質(zhì)之精良,故民諺云:“上黨潞酒,天下少有。”
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聯(lián)系我們長(zhǎng)治市潞酒有限公司本著“以義取利,以質(zhì)取勝”的發(fā)展理念,將永續(xù)傳承“潞酒”的歷史品質(zhì)與工藝內(nèi)涵,使名酒風(fēng)范香播萬(wàn)家,打造中國(guó)典范品牌。

山西省長(zhǎng)治市潞酒有限公司是長(zhǎng)治市現(xiàn)存的老企業(yè),其前身是長(zhǎng)治市潞酒廠,始建于 1936 年,經(jīng)營(yíng)地址為長(zhǎng)治市城區(qū)華豐北路47 號(hào),1999 年 7 月企業(yè)改制,企業(yè)名稱變更為山西省長(zhǎng)治市潞酒有限公司。
Learn More +王文清在長(zhǎng)治宣講潞商與潞酒文化
發(fā)布日期:
2017-08-25
近日,文史作家、酒史專家、晉商文化宣講團(tuán)成員王文清在潞商故里長(zhǎng)治講述潞商與潞酒文化。酒類經(jīng)銷商、老酒收藏家、酒文化愛(ài)好者、媒體代表約三百余人聆聽(tīng)了講座。
近日,文史作家、酒史專家、晉商文化宣講團(tuán)成員王文清在潞商故里長(zhǎng)治講述潞商與潞酒文化。酒類經(jīng)銷商、老酒收藏家、酒文化愛(ài)好者、媒體代表約三百余人聆聽(tīng)了講座。
潞商是指古代潞州(即今長(zhǎng)治市)借經(jīng)營(yíng)鹽鐵、絲綢等物資起家的商人。作為晉商的重要一支,明清潞商以經(jīng)營(yíng)鹽鐵、絲綢等聞名天下,同時(shí)在地區(qū)性貿(mào)易活動(dòng)中扮演了重要角色,并傳承發(fā)展了潞酒這個(gè)中國(guó)歷史名酒。 自古以來(lái),就有“上黨潞酒,天下少有”的說(shuō)法,“北汾南潞”是山西酒文化的地標(biāo),《山西通志》記載:“汾潞之火酒,盛行于世。”與汾酒齊名的潞酒,是中國(guó)的歷史名酒,與汾酒共為山西酒界鼎立支柱,在《四庫(kù)全書》中有多次記載。
王文清多年來(lái)致力于中國(guó)酒文化的研究,出版有多部酒史著作。此次以大量的實(shí)物、圖片、古詩(shī)詞、明清小說(shuō)、歷史典籍為依據(jù),講述了潞酒從新石器時(shí)代到當(dāng)代五千年發(fā)展史,證明潞酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史和博大精深的文化,是中國(guó)的歷史名酒,是中國(guó)白酒重要的源流。
我國(guó)古代李賀、王昌齡、王安石、楊萬(wàn)里、蘇軾、范成大、陸游、元好問(wèn)、王世貞、文彭、朱彝尊、陳琰等******詩(shī)人歌詠潞酒的詩(shī)詞,更是形成具有潞酒特色的詩(shī)酒文化。“潞酒一過(guò)小南天,香飄萬(wàn)里醉半山”,明清時(shí)期,潞酒和潞酒釀造技術(shù)隨潞商的腳步到了全國(guó)各地,帶動(dòng)了各地酒業(yè)的發(fā)展。
酒類經(jīng)銷商、老酒收藏家、酒文化愛(ài)好者、媒體代表約300余人聆聽(tīng)了講座,紛紛為潞商和潞酒的精彩歷史點(diǎn)贊。
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