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走進潞酒山西省長治市潞酒有限公司位于歷史悠久、風景秀麗的長治市附城村,前身為國有長治市潞酒廠,1999年正式改制為有限公司,為山西傳統(tǒng)名酒“潞酒”的正宗生產(chǎn)企業(yè)。
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新聞中心潞酒,因產(chǎn)于潞州而得名,據(jù)古籍記載,已有近1500多年歷史。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的記述,可見潞酒與汾酒在我國古代已馳名四海。早在中唐時期,潞酒就形成了獨特的地方風味。
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黨建文化長治市國營潞酒廠建廠50余年,由已具數(shù)百年歷史的“潞酒”古坊改組,廠區(qū)占地面積34017平方米,建筑面積18000平方米,固定資產(chǎn)1058萬元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗口味的潞酒為宗旨,年產(chǎn)潞酒系列產(chǎn)品8000余噸,實現(xiàn)年利稅1000余萬元。
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聯(lián)系我們長治市潞酒有限公司本著“以義取利,以質(zhì)取勝”的發(fā)展理念,將永續(xù)傳承“潞酒”的歷史品質(zhì)與工藝內(nèi)涵,使名酒風范香播萬家,打造中國典范品牌。
人才招聘《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國時期,馮玉祥、閻錫山倒蔣小勝,以潞酒犒賞三軍,時值嚴冬,酒不結(jié)冰,一點即燃,火滅后滴酒不剩,可見酒質(zhì)之精良,故民諺云:“上黨潞酒,天下少有?!?/div> -

開元潞酒禮盒
相傳唐景龍元年(707 年)起唐玄宗李隆基別駕潞州三年,潞州一帶連年豐稔,百姓安居樂業(yè),潞州各縣釀酒業(yè)發(fā)達,有近五十座燒坊。唐玄宗即位后,視潞州為發(fā)跡之地,開元十一年至二十年(723-732 年)九年間先后登太行山來潞州,用潞酒以“宴父老”,當?shù)氐墓賳T將潞酒作為貢品獻上筵席,有詩形容當時的酒宴盛況:“宮里府外燈連彩,街頭巷尾笙和歌。夜闌霜起歸者少,陌路相逢醉人多”。
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相傳唐景龍元年(707 年)起唐玄宗李隆基別駕潞州三年,潞州一帶連年豐稔,百姓安居樂業(yè),潞州各縣釀酒業(yè)發(fā)達,有近五十座燒坊。唐玄宗即位后,視潞州為發(fā)跡之地,開元十一年至二十年(723-732 年)九年間先后登太行山來潞州,用潞酒以“宴父老”,當?shù)氐墓賳T將潞酒作為貢品獻上筵席,有詩形容當時的酒宴盛況:“宮里府外燈連彩,街頭巷尾笙和歌。夜闌霜起歸者少,陌路相逢醉人多”。他還兩次免征潞州稅賦 8 年,使百姓得已休養(yǎng)生息,過上了豐衣足食的生活。
為了感念唐玄宗在潞州的功績,潞酒公司特推出“開元”“盛世”兩款創(chuàng)意與唐代唐三彩器型的雙耳瓶潞酒。瓶身設(shè)計靈感來源于唐代“唐三彩”,彰顯尊貴氣質(zhì)。
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選自酒海年份基酒,以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料,以豌豆、大麥踩制的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用地缸發(fā)酵,清蒸二次清工藝,精心勾調(diào)而成。
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相傳唐景龍元年(707 年)起唐玄宗李隆基別駕潞州三年,潞州一帶連年豐稔,百姓安居樂業(yè),潞州各縣釀酒業(yè)發(fā)達,有近五十座燒坊。唐玄宗即位后,視潞州為發(fā)跡之地,開元十一年至二十年(723-732 年)九年間先后登太行山來潞州,用潞酒以“宴父老”,當?shù)氐墓賳T將潞酒作為貢品獻上筵席,有詩形容當時的酒宴盛況:“宮里府外燈連彩,街頭巷尾笙和歌。夜闌霜起歸者少,陌路相逢醉人多”。
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